С любовью
к хлебу и Вам!

Мы печем наш хлеб в соответствии с ремесленными традициями, используя ценные сорта зерна, живую закваску и знания, накопленные веками.

hleb-d

О Хлебной Усадьбе

27 апреля 1995 года в деревне Бегуницы под Санкт-Петербургом появилась небольшая пекарня под названием «Хлебная Усадьба». Имя предприятия отражало желание его создателя Хачатура Сугяна вернуться к истокам ремесленного хлебопечения и подарить жителям Северной столицы и Области возможность покупать натуральный хлеб достойного качества.

 

Такой подход позволил производству начать демонстрировать активный рост буквально в первые годы работы. Уже в начале 2000-х руководители «Хлебной Усадьбы» едут в Германию, Австрию, Францию и вдохновляются на создание предприятия, работающего по выверенным европейским процессам.

 

«Хлебная Усадьба» сегодня — это высокотехнологичное производство, работающее 24 часа в сутки 7 дней в неделю, собственный автопарк и более 20 точек розничной продажи в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Ежедневно ремесленный хлеб, свежую сдобу и нежные десерты «Хлебной Усадьбы» с удовольствием покупают десятки человек.

Как делается
наш хлеб

Наша продукция

Штройзель яблочный

  • Вес:100 гр.
  • Энергетическая ценность:227 ккал.
  • Белки:3.5 гр.
  • Сроки хранения:72 часа при температуре плюс (4±2) ˚С 48 часов при температуре плюс (18±3) ˚С
подробнее про изделие

Штройзель Лимонный

  • Вес:100 гр.
  • Энергетическая ценность:243 ккал.
  • Белки:5.0 гр.
  • Сроки хранения:72 часа при температуре плюс (4±2) ˚С 48 часов при температуре плюс (18±3) ˚С
подробнее про изделие

Твистет мясной

  • Вес:180 гр.
  • Энергетическая ценность:243 ккал.
  • Белки:10.0 гр.
  • Сроки хранения:
подробнее про изделие

Малиново-сливочный пирог

  • Вес:100 гр.
  • Энергетическая ценность:344 ккал.
  • Белки:3.0 гр.
  • Сроки хранения:72 часа при температуре плюс (4±2) ˚С 48 часов при температуре плюс (18±3) ˚С
подробнее про изделие

Торт Постный

  • Вес:1000 гр.
  • Энергетическая ценность:384 ккал.
  • Белки:5.5 гр.
  • Сроки хранения:72 часа при температуре плюс (4±2) ˚С 48 часов при температуре плюс (18±3) ˚С
подробнее про изделие

Снэк с лососем

  • Вес:230 гр.
  • Энергетическая ценность:220 ккал.
  • Белки:14.0 гр.
  • Сроки хранения:24 часа при равномерной температуре не ниже плюс 6˚С, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.
подробнее про изделие

Хлеб Шпет

  • Вес:400 гр.
  • Энергетическая ценность:292 ккал.
  • Белки:14.2 гр.
  • Сроки хранения:5 суток. При равномерной температуре не ниже плюс 6˚С, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения
подробнее про изделие

Торт «Чизкейк»  

  • Вес:1300 гр.
  • Энергетическая ценность:265 ккал.
  • Белки:6.0 гр.
  • Сроки хранения:При температуре не выше плюс 6˚С – 5 суток
подробнее про изделие

Пирожное «Мерли»

  • Вес:80 гр.
  • Энергетическая ценность:310 ккал.
  • Белки:5.8 гр.
  • Сроки хранения:при температуре не выше плюс 6˚С – 72 часа
подробнее про изделие

Пирог с семгой и брокколи

  • Вес:1000 гр.
  • Энергетическая ценность:310 ккал.
  • Белки:18.0 гр.
  • Сроки хранения:при температуре минус (18±2) °С – 30 суток от даты изготовления при температуре минус (10±2) °С – 72 часа от даты изготовления Готовая продукция - при температуре не ниже плюс 6˚С – не более 24 часов.
подробнее про изделие

Снек Аргентинский

  • Вес:210 гр.
  • Энергетическая ценность:370 ккал.
  • Белки:22.0 гр.
  • Сроки хранения:24 часа, При равномерной температуре не выше плюс 6˚С, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.
подробнее про изделие

Пирог «Творожный соблазн»

  • Вес:800 гр.
  • Энергетическая ценность:330 ккал.
  • Белки:9.1 гр.
  • Сроки хранения:120 часов при температуре (4±2) ˚С Противопоказано лицам с непереносимостью к молочному белку.
подробнее про изделие

Наши магазины

Подпишись на

@hlebnaya_usadba